👁 119

Что проверяет Роспотребнадзор в школе?

Что проверяет Роспотребнадзор в школеВ образовательных учреждениях обучаются дети различных возрастов, необходимо соблюдать все действующие санитарные нормы. Поэтому учреждения подвергают тщательным проверкам со стороны различных контролирующих органов. Проверка Роспотребнадзора в школе проводится регулярно.

Расскажем, на что обратить внимание помимо питания учащихся, чтобы результаты ревизии оказались успешными.


Что проверяют

Органы Роспотребнадзора наделены различными функциями, поэтому они могут осуществлять проверки в различных сферах деятельности.

В частности в школах проводится контроль:

  • выполнение действующих норм закона;
  • степень санитарно-эпидемиологического благополучия учреждения;
  • наличие аттестационных документов и санитарных книжек у работников, если их работа относится к продуктам питания;
  • соблюдение правил энергосбережения.

 

Посещения сотрудников надзорного органа носят в основном плановый характер: запрашивается документация, оценивается правильность и систематичность заполнения.

 

В исключительных случаях возникают внеплановые проверки, они возникают при поступлении сигнала. Например, родители пожаловались на нарушение пищеварения у детей после посещения столовой. В этом случае в школу выезжает специальная группа сотрудников, они проведут тщательное расследование происшествия.

Какие документы запрашивают

Ни одна проверка не обходится без анализа документации учреждения. Обычно при плановой ревизии направляется требование о предоставлении конкретного перечня бумаг и бланков. У образовательного учреждения есть 10 дней, чтобы подготовить нужные документы и передать их в контролирующие органы.

 

Требуется предоставить:

  • учредительные документы;
  • приказы о назначении руководителя;
  • лицензии с перечнем оказываемых услуг;
  • оформленные медицинские книжки;
  • сведения о контроле температурного режима и освещенности помещений;
  • соглашения с организациями, отвечающими за поставку продукции, а также предоставляющих услуги по вывозу и утилизации отходов;
  • журналы, подтверждающие санитарные ревизии.

 

Важно! Органы надзора имеют право запросить только документацию, относящуюся к проверке. Сотрудники Роспотребнадзора не могут осуществлять функции налоговых органов или полиции.

Столовая – зона повышенной опасности

что проверяет роспотребнадзор в школе на пищеблокеКухня и территория, предназначенная для питания учащихся, всегда были главным местом для проверяющих органов. Так как именно здесь готовится пища и происходит ее употребление детьми.

 

В первую очередь органы надзора обратят внимание на:

  • чистоту помещения;
  • наличие медицинского осмотра работников кухни, их результат должен быть отражен в санитарных книжках;
  • наличие документации на продукты, соответствие их ГОСТ и ТУ (сертификаты).

 

Ревизоры часто проводят опрос работников кухни, они должны четко знать свои обязанности и правила соблюдения санитарного режима: частота мытья столов, правила хранения продукции; маркировка инструментов для разделки изделий; правила мытья посуды и кухонного инвентаря.

Читайте также:  Как выписать несовершеннолетнего ребенка из квартиры при продаже?

 

Основные нарушения, выявляемые в местах для питания:

  • отсутствует вентиляционная система;
  • полуфабрикаты хранятся в одном месте с готовыми изделиями;
  • продукция принимается и отпускается без соответствующей сопроводительной документации, соответственно невозможно подтвердить их качество и безопасность;
  • не соблюдаются сроки хранения и правила приготовления блюд;
  • на кухне работают лица без медицинского осмотра или он просрочен;
  • на инвентаре для разделки продуктов отсутствует маркировка.
При поступлении сигнала о возникновении опасности распространения инфекционных заболеваний в течение 24 часов назначается срочная проверка.

Что проверяют у психолога и иных квалифицированных специалистов

Деятельность образовательных учреждений нацелена на обучение детей и их положительного воздействия на их эмоциональное состояние. Поэтому инспекторов заинтересует – имеют ли педагоги профильное образование.

 

Надзорный орган проведет исследование имеющихся помещений и их соответствие действующим нормам:

  • площадь класса должна соразмерно относиться к количеству учеников;
  • искусственное освещение учебных кабинетов должно комбинироваться с естественным светом;
  • вентиляционная система должна быть в рабочем состоянии;
  • в специально отведенном месте должно находиться расписание уроков, с рациональным распределением часовой нагрузки по дням и в зависимости от возраста детей;
  • спортивный зал необходимо оснастить безопасным оборудованием для занятий, на окнах требуется установить защитные экраны, которые помогут защитить учащихся от осколков разбитого окна. По возможности устанавливаются душевые кабинки, их обязаны обрабатывать специальными растворами для дезинфекции;
  • как оборудован кабинет психолога, правила хранения документации, отсутствие открытого доступа к данным психологического тестирования.

 

Если все требования проверяющих органов регулярно соблюдаются, то проблем с ревизией не должно возникнуть.


Ответственность и штрафы

Инспектор, выявивший нарушение составит акт и может:

1 Вручить руководителю школы предписание об устранении недочетов, обязательное для исполнения.
2 Наложить финансовые санкции на должностное лицо или организацию.
3 Временно запретить учреждению функционировать, пока выявленные нарушения не будут устранены.
4 Передать дело на нарушителя в суд. Например, из-за халатности работников был нанесен урон здоровью детей.

 

В зависимости от выявленного нарушения сотрудники Роспотребнадзора могут применить к виновникам следующие виды наказания:

  • дисциплинарная;
  • гражданская;
  • административная;
  • уголовная.

 

Внимание! Сумма штрафа по административному нарушению составляет 20 000 – 200 000 рублей. Величина зависит от тяжести совершенного проступка.

 

КоАП

Описание

Наказание

ст. 6.3 Не соблюдались правила санитарного благополучия населения 10 000 – 20 000 рублей для организаций
ст. 19.5 Не выполнено требование об устранении нарушений в установленный срок 300 – 20 000 рублей, в зависимости от категории виновного лица
Читайте также:  Как получить статус малоимущей семьи в 2019 году?

 

Обжаловать решение надзорного органа можно в течение 10 дней.


Как подготовиться к проверке

Этот процесс всегда неприятный и связан с эмоциональным состоянием работников школы. Но требуется собраться и провести анализ возможных нарушений, допущенных в ходе деятельности учреждения.

 

Следует проконтролировать важные моменты:

  • наличие медицинских книжек;
  • соблюдение срока годности продукции;
  • освещение должно соответствовать установленным нормам.

 

Необходимо регулярно проводить самоконтроль на предприятии. Если ситуация запущенная, то при наличии финансового обеспечения можно пригласить специалистов, способных подготовить все требуемые бумаги и исправить недочеты в системе санитарных норм.

Важно! Прежде чем допустить проверяющего на территорию, требуйте от него удостоверение надзорного органа и распоряжение о проверке, подписанное руководителем ведомства.

 

В бланке указывается основная информация:

  • наименование объекта проверки и местонахождения;
  • проверяемый период;
  • срок ревизии;
  • ФИО и должность инспекторов, участвующих в контрольных мероприятиях.

 

Образовательные учреждения всегда остаются в группе риска, так как школа отвечает не только за питание детей, но и за их безопасное нахождение в помещениях, оборудованных специальным оборудованием и инвентарем.

Ссылка на основную публикацию